Reference - Školní kuchyně a jídelny
Vybrané reference - gastro vybavení školních kuchyní a jídelen.
ZŠ Střelice
Období: 1998
Rekonstrukce kuchyně, dodávka průchozí mycí linky Winterhalter
Mateřská škola Zahrádka, Šlapanice
Období: 2009
- Charakteristika provozu: Školní kuchyně o kapacitě 300 jídel - výroba jídel (obědy + svačinky) pro malé strávníky MŠ a personál školky
- Charakteristika zakázky: Rekonstrukce kuchyně - kompletní výměna varné technologie
- Dodané technologie a služby
- konvektomat RETIGO Blue Vision 1011b
- varná technika
- nerezový nábytek
- výrobník kávy a čaje
Mateřská škola DUHA, Brno
Kontaktní osoba: Lenka Ratajská
- Ředitelka
Období: 2009
- Charakteristika provozu: Školní kuchyně o kapacitě 250 jídel - výroba jídel (obědy + svačinky) pro malé strávníky MŠ a personál školky
- Charakteristika zakázky: Rekonstrukce kuchyně - instalace konvektomatu a pomocných technologií
- Dodané technologie a služby
- Konvektomat RETIGO Orange Vision 1011b
- Odborné zaškolení obsluhy konvektomatu profesionálním kuchařem
- Zajištění kompletního servisu a oprav
Foto - zaškolení odborným kuchařem
Střední škola informačních technologií a sociální péče Purkyňova - Brno
Kontaktní osoba: Ing. Antonín Doušek, Ph.D.
- Ředitel školy
Období: 2008
Výdej jídel pro studenty a učitele střední školy, doprava stravy, uchování a regenerace jídel, výroba nápojů, mytí nádobí.
Dodávane gastro zařízení: Regenerátor jídel RETIGO, výdejní technologie - ohřevné vany, talířové zásobníky,velkokapacitní výrobník čaje a kávy RETIGO, mytí nádobí a skla WINTERHALTER, zařízení na přepravu jídel a jeho uchování stravy.Nerezová výbava - stoly, dřezy, regály, police, skřínky.