Reference - Školní kuchyně a jídelny

V roce 2014 jsme navrhli a realizovali výdejnu ve školce Panda Learning Center v Praze. Předmětem zakázky byly nerezové stoly, police a skříňky na míru, nerezový chladicí stůl, nerezový stůl se dřezem, výdejní stůl s ohřívací vanou nebo např. nástěnný zásobník na příbory. Na míru byla vyrobena také výdejní linka včetně barevného obložení a pojezdové dráhy.

Projektová vizualizace výdejny

Realizace výdejny jídel pro mateřskou školku Kamechy v Brně Bystrci. Dodávka nerezového nábytku, mycího centra a zařízení pro ohřev a výdej stravy.

Projektová vizualizace ve 3D

Fotografie z předání kuchyně

Kompletní rekonstrukci kuchyně a výdejní linky provedla naše firma během letních prázdnin v roce 2010. Byla zpracovaná kompletní projektová dokumentace. Varná technologie byla kompletně vyměněna, kromě konvektomatu, který naše firma instalovala již v roce 2009. Nově byla navržena výdejní technologie do úseku výdeje. Škola nyní disponuje moderním gastronomickým provozem.

Předmětem zakázky bylo vybavení cukrářské dílny. Realizace kompletní výrobny pro učební obor: Potravinářská výroba (cukrářská práce).

Provoz slouží pro výuku učňů. Tříletý učební obor je orientovaný do potravinářské výroby,  zakončený závěrečnou zkouškou a získáním výučního listu.

Dodané technologické vybavení: Cukrářské a pekařské pece RETIGO, nerezové stoly, dřezy, chladicí technika, stroje a náčiní pro přípravu a výrobu.

Dodávka konvektomatu Retigo 6xGN 1/1

Rekonstrukce kuchyně a výdejny stravy, dodávka gastronomického vybavení, mycí linky Winterhalter

Dodávka a instalace mycí linky Winterhalter

Dodávka konvektomatu Retigo 20xGN 1/1

Dodávka mycí linky Winterhalter

Dodávka konvektomatu Retigo 10xGN 2/1 včetně stavebních úprav ve školní kuchyni.